火箭菜火腿芝士合桃Crostini!

材料:

步驟:
1. 預熱焗爐170度。把黑裸麥合桃麵包放進焗爐約8分鐘焗脆外層，取出後斜切薄片，抹上地中海日曬蕃茄醬。
2. 沙律菜洗淨晾乾水後，放少許橄欖油、意大利黑醋、鹽、胡椒拌勻。
3. Camerbert 芝士切小塊，車厘茄切厚片。
4. 把沙律菜、Camerbert 芝士、巴馬火腿隨意放上麵包片上，即可作派對或下午茶小吃。
5. 可隨意搭配麵包及配料，例如以法包代替黑裸麥麵包，以蕃茄粒、馬鈴薯、蜜糖果仁、香草代替蔬菜，三文魚粒代替巴馬火腿等。